大分の恵まれた自然の中で育まれ、１００年の歴史を持つ「おおいた豊後牛」。そのうち、肉質４等級、５等級の上位等級による品質確保、美味しさにこだわった生産農場による取組等の認定基準を持ったものが、「おおいた和牛」です。 アウトドアクッキングでは、贅沢なおおいた和牛を使ったハンバーグ作りをご用意しています。 アウトドアなので、まずは薪や小枝を使い火起こしから始めます。火が安定してきたところで、ハンバーグ作り。１００％おおいた和牛のミンチとローストした玉ねぎを混ぜて形を整え火にかけます。１０分ほどで肉汁たっぷりのジューシーなハンバーグが焼きあがります。ベビーリフと一緒に器に盛り付けたら完成です！残った肉汁で目玉焼きを作って、ロコモコ風にしてもOK！ご飯、スープ付きです。
| 詳細情報 | |
|---|---|
| 催行日 | 土曜日、日曜日 |
| 集合場所 | 集合場所：俚楽の郷伝承体験館（豊後大野市緒方町馬場388-1） |
| 集合時間 | 11：00～13：00 |
| 終了時間 | 所要時間 約２時間 |
| 持ち物 | |
| 募集定員 | ８名（最少催行人数：３名） |
| 参加条件 | 年齢制限はありません。 |
| 参加料金 | お一人様¥4,000(税込） |
| 料金に含むもの | ハンバーグ作り材料 |
| 料金に含まないもの | 個人的な費用 |
| 取引条件説明書面・契約書面の交付 | お申し込みの際は、上記取引内容及び、「旅行条件」を必ずお読み下さい。 旅行条件 １．メールによる交付方法 「取引条件説明書面」(PDF)は、「予約内容確認書」(PDF)とともに添付ファイルにて送信させていただきます。お客様の端末に保存するか、印刷して保存するかしてください。これにより、当社は取引条件を説明し、同書面を交付したものとして取り扱わせていただきます。 ２．郵送による交付方法 「取引条件説明書面」は、「予約内容確認書」とともに書類を郵送させていただきます。これにより、当社は取引条件を説明し、同書面を交付したものとして取り扱わせていただきます。 ●契約書面について 旅行契約が成立したときは、上記の取引条件説明書面の記載内容をもって契約書面の内容とさせていただきます。 |
| お申込みと旅行契約の成立 | １．お申込みは「参加申込みフォーム」に入力送信、または参加申込書をＦＡＸ、またはお電話いただき、申込み手続きをしてください。 ２．当社からメール、郵送にて発行された「予約内容確認書」を表示された時点で旅行契約の予約が成立します。（この時点では旅行契約が成立していません。） ３．「予約内容確認書」および「取引条件説明書面」で取引内容を確認のうえ、予約内容確認書に記載の期日までに所定の方法で申込金をお支払いください。 ４．旅行契約は当社が申込金を受理した時に成立します。 |
| 取消・変更 | お客様のご都合によるキャンセルには取消料をいただいております。前日40％、当日50％、旅行開始後の解除および無連絡不参加100％ |
